Немного цифр

Генератор: мощность 500 ватт.
Человек в состоянии генерировать 150-200 ватт, профессиноалы-байкеры - 300-500 ватт.
Ветряк при "среднестатистическом" ветре 5 м/с даст те же 200 ватт.
Получаем 12 вольт для зарядки аккумулятора при силе тока 16 А.
Аккумулятор - новый или БУ. Кислотные (автомобильные) лучше не эксплуатировать за пределами 50% емкости, т.е. аккумулятор 50 А*Ч лучше не разряжать более, чем на 25 А*Ч. Кроме того, их необходимо выставить за пределы жилого помещения.
Щелочные (от бесперебойников) можно эксплуатировать в более широком диапазоне, на полную емкость.
Инвертор (превращает 12 вольт от аккумулятора в 220 вольт переменного тока) - в зависимотсти от бюджета и потребностей. Инвертор на 300 ватт стоит около 300 грн, больше мощности - пропорционально дороже.
Поясню: с такой "установки автономного питания" можно получить любую мощность, не только 200 ватт генерируемых человеком. Например, покрутив 10 минут педали можно на 1 минуту включить насос мощностью 2 киловатта.